FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 16:34
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Fatascià Syrah / 2017

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Artikelnummer:IT193902

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Fatascià

Region: Sizilien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Der Syrah zeigt im Glas ein tiefes Dunkelrot. Das markante und frische Bukett wird von roten und schwarzen Früchten geprägt, allen voran schwarze Johannisbeeren und dunkle Waldbeeren. Holunderbeeren, Lakritz und angenehme balsamische Noten runden seinen Geschmack harmonisch ab. Der Sizilianer ist kraftvoll strukturiert und trotzdem gut ausbalanciert. Die weiche und gut eingebundene Säure macht ihn zu einem sehr guten und vielseitigen Essensbegleiter. Am besten harmoniert er mit kräftig würzigen Fleischgerichten; ein Rindersteak darf hier auch gerne eine kräftige Prise Pfeffer gesehen haben!

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Syrah (100 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 6,11

Restzucker (g/l): 5,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Pfeffersteak, Scharf, Steak

EAN Code Flasche 8007116994249

EAN Code Karton 8007116994256

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