FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 11:19
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Coma Blanca Vi de Finca / 2014
Artikelnummer:ES196206
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Mas d' en Gil
Region: Priorato (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Finessenreicher, konzentrierter Weißwein von Rebstöcken, die zwischen 1941 und 1945 gepflanzt wurden. Im Glas zeigt er sich mit einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. Facettenreiches Bukett, in dem weiße reife Früchte und mineralische Noten dominieren. Kraftvoll im Mund, lange präsent im Abgang. Unbedingt dekantieren, danach großartig zu gegrilltem und gebraten weißem Fisch, Hummer, Garnelen und Gerichten mit weißem Fleisch.
Preiskategorie: 70,00 -75,00 €
Rebsorten:
Garnacha Blanca (50 %)
Macabeo (50 %)
Alkohol (%): 14,95
Säure (g/l): 5,10
Restzucker (g/l): < 1,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Flaschengärung des Weins: Gutes Reifepotential
Fassreife: 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche (500 l)
Fass: Barrique
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Garnelen, Gebraten, Gegrillt, Hell/weiß, Hummer
Fleisch: Hell/Weiß
EAN Code Flasche 8437010782503
EAN Code Karton 18437010782180
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