FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 23.04.2024, 14:22
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Atlántida / 2014
Artikelnummer:ES598102
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Compañía de Vinos del Atlántico
Region: Vino de la Tierra de Cádiz
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Rubinrot im Glas. Tiefgründige Nase mit dunklen Beeren und blumigen Noten, dazu gesellen sich Rauch- und Würznoten. Der aus der nur noch begrenzt angebauten Tintilla-de-Rota-Traube erzeugte Tinto zeigt sich am Gaumen konzentriert und saftig: Intensive Aromen von schwarzen Himbeeren, Bitterkirsche und Gewürzkuchen sowie ein Hauch von Blutorange bestimmen den Geschmackseindruck. Ausgesprochen eleganter und beeindruckender Wein mit seidigen Tanninen aus der Einzellage Pago Balbaína, der sich insgesamt eher etwas mineralisch und kühler gibt als sein kleiner Bruder (VARA Y PULGAR). Großartiger Solist, der unbedingt frühzeitig dekantiert werden sollte. Gegrilltes Fleisch, gereiften Käse und herzhafte Eintöpfe begleitet er perfekt.
Preiskategorie: 32,50 - 35,00 €
Rebsorten:
Tintilla de Rota (100 %)
Alkohol (%): 13,50
Säure (g/l): 5,80
Restzucker (g/l): < 2,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: ja
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 16 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gegrillt
Gerichte: Eintopf
Käse: Reif
EAN Code Flasche 8437008409085
EAN Code Karton 8437015799490
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