FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 21:08
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Lesegut Blanco / 2017

 

Artikelnummer:ES255404

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Bodegas Copaboca

Region: Vino de la Tierra de Castilla y León

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Präsentiert sich im Glas mit einem Strohgelb mit grünen Reflexen. Angenehmes Bukett mit Stachelbeer- und Kräuteraromen, florale Noten. Fruchtiger Weißwein, der vier Monate auf der Hefe gelagert wurde („Sur lie”), was ihm eine große Aromatik, eine feine Säurestruktur und einen soliden Körper beschert hat. Genießen Sie ihn zu sommerlichen und mediterranen (Reis-) Gerichten, zu einer Pasta mit hellen Saucen, knackig-frisch angemachten Salaten und gedünstetem Fisch oder hellem Geflügel. Gut gekühlt ist der spanische Blanco ein anregender Aperitif und im Sommer ein vorüglicher Terrassenwein!

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Verdejo (100 %)

Alkohol (%): 13,37

Säure (g/l): 5,30

Restzucker (g/l): 1,60

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: -

Fass: auf der Hefe

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Aufläufe: Reis
Fisch: Gedünstet
Gerichte: Mediterrane Gerichte
Pasta/Nudeln: mit hellen Saucen
Salat: Mediterrane Salate, Pikant angemacht

EAN Code Flasche 8437010690044

EAN Code Karton 8437010690041


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