FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 23.04.2024, 20:18
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/jahrgang_print.php?Jahrgang_id=3517

Valpolicella Valpantena / 2016

vergrößern

downloaden (0.8 mB)

Artikelnummer:IT043701

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Costa Arènte

Region: Venetien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot. Angenehmes Bukett, in dem Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren sowie Sauerkirschen und schwarzen Pfeffer dominieren. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit weichen Tanninen und lebhafter Säure, daran schließt sich ein präsenter, mittellang anhaltender Abgang an. Servieren Sie ihn idealerweise zu Vorspeisen und Hauptgerichten mit weißem Grillfleisch sowie als Begleiter zu Gerichten mit Frischkäse.

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Corvina (50 %)
Corvinone (30 %)
Andere (10 %)
Rondinella (10 %)

Alkohol (%): 13,00

Säure (g/l): 5,51

Restzucker (g/l): 5,03

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: ja / 0,20 [mg/l]

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 3 Monate

Fass: großes Holzfass

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gegrillt, Hell/Weiß
Gerichte: Gerichte mit Frischkäse

EAN Code Flasche 8001514000250

EAN Code Karton 8001514060254