FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 02:32
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Casa Carmela Semi-Dulce Tinto / 2016

 

Artikelnummer:ES393724

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Bodegas Castaño

Region: Yecla (D.O.)

Geschmack: Halbtrocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Süffiger, vollmundiger Rotwein mit halbtrockenem Charakter und von dunkelroter Farbe. Angenehmes Bukett mit reifen und saftigen Brombeer- und Heidelbeernoten. Geschmeidig und ausgewogen im Geschmack, im Abgang mit einer angenehmen Würze versehen. Leicht gekühlt ein anregender Aperitif, servieren Sie dazu kleine Appetithappen (Tapas). Der Südspanier passt auch sehr gut zu pikant gewürzten (Grill-) Gerichten mit Lamm und Schweinefleisch sowie als Begleiter zu reifen Käsesorten.

Preiskategorie: 5,00 - 7,50 €

Rebsorten:
Monastrell (85 %)
Syrah (15 %)

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 5,25

Restzucker (g/l): 17,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 1 Monat

Fass: amerikanische Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fleisch: Gegrillt, Lamm, Schwein
Gerichte: Tapas
Käse: Reif

EAN Code Flasche 8422443009471

EAN Code Karton 18422443003254


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