FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 18:11
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Paladin Sassi Piccoli / 2014

 

Artikelnummer:IT093502

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Paladin

Region: Toskana

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Der PALADIN SASSI PICCOLI wird aus selektiertem Traubengut ausgewählter Lagen erzeugt. Im Glas zeigt sich der Toskaner mit einem intensiven Rubinrot und granatroten Einschlag. Vielschichtiges Bukett, in dem Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen dominieren. Vollmundig und weich am Gaumen; mittellang im präsenten Abgang mit gut eingebundenen eleganten Tanninen vom Fassausbau. Ein Klassiker zur Pasta mit dunklen Saucen, Kalbsfleisch, gebratenem Rindfleisch und zu reifen Käsesorten.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Sangiovese (90 %)
Merlot (10 %)

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 4,90

Restzucker (g/l): 8,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 6 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Kalb, Rind
Käse: Reif
Pasta/Nudeln: mit dunklen Saucen

EAN Code Flasche 8006297010656

EAN Code Karton 8006297010663


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