FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 18:11
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Paladin Sassi Piccoli / 2014
Artikelnummer:IT093502
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Paladin
Region: Toskana
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Der PALADIN SASSI PICCOLI wird aus selektiertem Traubengut ausgewählter Lagen erzeugt. Im Glas zeigt sich der Toskaner mit einem intensiven Rubinrot und granatroten Einschlag. Vielschichtiges Bukett, in dem Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen dominieren. Vollmundig und weich am Gaumen; mittellang im präsenten
Abgang mit gut eingebundenen eleganten Tanninen vom Fassausbau. Ein Klassiker zur Pasta mit dunklen Saucen, Kalbsfleisch, gebratenem Rindfleisch und zu reifen Käsesorten.
Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €
Rebsorten:
Sangiovese (90 %)
Merlot (10 %)
Alkohol (%): 12,50
Säure (g/l): 4,90
Restzucker (g/l): 8,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: ja
Fassreife: 6 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Kalb, Rind
Käse: Reif
Pasta/Nudeln: mit dunklen Saucen
EAN Code Flasche 8006297010656
EAN Code Karton 8006297010663
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