FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 00:44
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Coma Vella / 2011
Artikelnummer:ES196202
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Mas d' en Gil
Region: Priorato (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Körperreiche, vollmundige Cuvée. Zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Reichhaltiges Bukett mit Aromen roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch Anklänge an Marmelade, später folgen Noten von süßlichen und balsamischen Gewürzen. Ausgewogen am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und einem lange präsenten Abgang. Der Katalane passt ausgezeichnet zu Lamm und gebratenem Tunfisch.
Preiskategorie: 32,50 - 35,00 €
Rebsorten:
Garnacha Peluda (50 %)
Garnacha Tinta (20 %)
Mazuelo (20 %)
Syrah (10 %)
Alkohol (%): 15,00
Säure (g/l): 5,40
Restzucker (g/l): 1,30
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 12 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Tunfisch
Fleisch: Lamm
EAN Code Flasche 8437001778645
EAN Code Karton 18437010782470
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