FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 16:16
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Rótulo Tinto / 2015

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Artikelnummer:PT561305

erhältlich als: 1.50

Typ: Rotwein

Eigentümer: Quinta da Lomba

Region: Dão (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Dichtes Rubinrot im Glas. Aromatisches Bukett, leicht blumig, Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säurestruktur. Noten von frischem Obst und würzige Aromen sind in einem mineralischen Gerüst eingebunden; ausgewogener Abgang. Wunderbar zu geschmortem Kalbsfleisch und traditionellen Würsten sowie im Ofen gebackenem Kabeljau.

Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €

Rebsorten:
Alfrocheiro Preto
Jaén
Touriga Nacional

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 5,07

Restzucker (g/l): 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: - (12 Monate in Zementtanks)

Fass:

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Gebraten, Kabeljau (im Ofen gebacken)
Fleisch: Kalb, Wurstplatte
Geflügel: Ente

EAN Code Flasche 5600321001585

EAN Code Karton 5600321101582