FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 06:11
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Château du Périer Médoc Cru Bourgeois / 2012

 

Artikelnummer:FR831301

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Château du Périer

Region: Bordeaux

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, es überwiegen komplexe Aromen von Paprika und Cassis sowie Gewürznoten (Rosmarin und Thymian) und leichte Vanille-Anklänge. Ein eleganter Rotwein mit schöner Tanninstruktur sowie einem langen und harmonischen Nachhall. Ein idealer Begleiter zu einem Lammfilet sowie gegrilltem, dunklen Fleisch und Wildgeflügel.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Cabernet Sauvignon (50 %)
Merlot (50 %)

Alkohol (%): 13,00

Säure (g/l): 3,44

Restzucker (g/l): < 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12-16 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Mittleres Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gebraten, Lamm
Gerichte: Gegrilltes
Wild: Fasan/Rebhuhn, Wildente

EAN Code Flasche 3192371097516

EAN Code Karton 3192370092192


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