FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 13:54
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Barolo La Morra / 2011
Artikelnummer:IT082012
erhältlich als: 0,75 1,50
Typ: Rotwein
Eigentümer: Elio Filippino
Region: Piemont
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Intensiv Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige Duftnoten (Trauben, Himbeeren); körperreich. Betörend und elegant im Geschmack, gleichzeitig intensiv und kräftig. Er passt vor allem zu gefüllten Nudeln mit würzigem Geschmack, Rostbraten, Schmorbraten und Wild sowie zu pikanten und ausgereiften Käsesorten, aber auch zu zarten Früchten wie Erdbeeren.
Preiskategorie: 27,50 - 30,00 €
Rebsorten:
Nebbiolo (100 %)
Alkohol (%): 14,00
Säure (g/l): 5,85
Restzucker (g/l): 1,78
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 24 Monate
Fass: slowenische Eiche
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Rostbraten, Schmorbraten
Käse: Pikant
Pasta/Nudeln: mit Fleisch
Wild: Wildgerichte
EAN Code Flasche 8065551120081
EAN Code Karton 10806555122061
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