FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.04.2024, 14:01
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Sol i Terra / 2010

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Artikelnummer:ES192001

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Reserva de la Tierra

Region: Priorato (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Sehr gut

Info:
Dem Auge des Genießers präsentiert sich der Katalane mit einem dichten Rubinrot mit Granattönen. Im vielschichtigen Bukett dominieren warmherzige Aromen von dunklen reifen Früchten und Vanille vom behutsamen Fassausbau. Am Gaumen zeigt er Aromen von reifen Trauben und Himbeeren, begleitet von einer sanften Textur. Sehr guter Körper, insgesamt gut ausbalanciert mit prägnanten Tanninen im mittellangen Abgang. Ein wunderbarer Wein zu Gerichten mit Lamm oder einem pikanten Gulasch.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Cariñena (60 %)
Garnacha Tinta (30 %)
Syrah (10 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 4,30

Restzucker (g/l): 2,50

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 6 Monate

Fass: amerikanische und französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Lamm
Gerichte: Gulasch

EAN Code Flasche 8436033840238

EAN Code Karton 8436033840719

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