FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 12:39
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Redoma Rosé / 2014
Artikelnummer:PT521395
erhältlich als: 0.75
Typ: Rosé
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Douro (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Lebendiges, helles Rosa. Anfangs zurückhaltendes Bukett, in dem mit zunehmender Dauer rote Beerenfrüchte, Kräuter und florale Noten hervortreten, mineralisch, rauchig. Intensiv und frisch am Gaumen, besitzt er Volumen, zeigt sich vollmundig und fruchtig am Gaumen. Kein Rosé von der Stange, sondern einer mit Reifepotenzial, Aussagekraft und Eleganz. Perfekt zu Austern, Fisch und Geflügel und mit Käse überbackenen Aufläufen.
Preiskategorie:
Rebsorten:
Andere (50 %)
Tinta Amarela (30 %)
Touriga Franca (20 %)
Alkohol (%): 12,00
Säure (g/l): 4,23
Restzucker (g/l): 2,60
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: ja
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 6 Monate
Fass: Edelstahltank
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Aufläufe: Käseauflauf
Fisch: Austern, Gebraten, Gegrillt
Geflügel: Gebraten, Gegrillt, Hell/Weiß
EAN Code Flasche 5602840079625
EAN Code Karton 5602840179486
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