FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 13:49
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Ars Nova / 2010
Artikelnummer:ES132601
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Tandem
Region: Navarra (D.O.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: Ausgezeichnet
Info:
Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexe. Anspringendes Bukett, würzig, mineralisch, balsamisch, reife rote Früchte. Fein und finessenreich am Gaumen; Aromen von Holunder, Schlehe und Brombeere. Mittellanger, weicher Abgang mit gut eingebundenen Tanninen und floralen Noten. Ein perfekter Wein zu Schmor- und Wildgerichten mit Knoblauch und Tomaten, gefüllter Pasta sowie feinen, nicht zu kräftigen Käsesorten.
Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €
Rebsorten:
Tempranillo (50 %)
Cabernet Sauvignon (30 %)
Merlot (20 %)
Alkohol (%): 14,00
Säure (g/l): 5,80
Restzucker (g/l): 1,90
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: ja
Fassreife: 9 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Schmorbraten
Käse: Mittelreif
Pasta/Nudeln: mit Fleisch
Wild: Reh, Wildente, Wildschwein
EAN Code Flasche 8437005267015
EAN Code Karton 18437005267012
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