FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 12:08
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Barolo La Morra / 2010

 

Artikelnummer:IT082012

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Elio Filippino

Region: Piemont

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Intensiv Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige Duftnoten (Trauben, Himbeeren); körperreich. Betörend und elegant im Geschmack, gleichzeitig intensiv und kräftig. Er passt vor allem zu gefüllten Nudeln mit würzigem Geschmack, Rostbraten, Schmorbraten und Wild sowie zu pikanten und ausgereiften Käsesorten, aber auch zu zarten Früchten wie Erdbeeren.

Preiskategorie: 27,50 - 30,00 €

Rebsorten:
Nebbiolo (100 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,80

Restzucker (g/l): 1,85

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 24-30 Monate

Fass: slowenische Eiche

Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Rostbraten, Schmorbraten
Käse: Pikant
Pasta/Nudeln: mit Fleisch
Wild: Wildgerichte

EAN Code Flasche 8065551220057

EAN Code Karton 10806555122061


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