FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 10:49
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Coma Vella / 2008

 

Artikelnummer:ES196202

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Mas d' en Gil

Region: Priorato (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Sehr gut

Info:
Vollmundig, dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Reichhaltiges Aroma roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch Anklänge an Marmelade und später von Noten süßlicher und balsamischer Gewürze. Ausgewogen am Gaumen, gut eingebundene Tannine, langer Abgang. Frühzeitig dekantiert, passt er gut zu Lamm und gebratenem Tunfisch.

Preiskategorie: 27,50 - 30,00 €

Rebsorten:
Grenache (60 %)
Cariñena (20 %)
Cabernet Sauvignon (10 %)
Syrah (10 %)

Alkohol (%): 15,00

Säure (g/l): 5,30

Restzucker (g/l): 1,70

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12 Monate

Fass: französische Allier- und Nevers-Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Tunfisch
Fleisch: Lamm

EAN Code Flasche 8437001778829

EAN Code Karton 18437001778901


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