FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 21:23
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Corte Pitora Ripasso Valpolicella Classico Superiore / 2010

 

Artikelnummer:it042406

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Casa Vinicola Bennati

Region: Venetien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Kräftiges Rubinrot, würzige Aromen von Trockenfrüchten, samtige Tannine, weich und rund im Geschmack. Passt sehr gut zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Saucen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, Edelpilzkäse sowie Münsterkäse.

Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €

Rebsorten:
Corvina (85 %)
Rondinella (10 %)
Molinara (5 %)

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 5,50

Restzucker (g/l): 4,50

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12 Monate

Fass: Holzfass

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Rind, Schwein

EAN Code Flasche 8002167000765

EAN Code Karton


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