FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 22.03.2023, 10:31
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Oroya (Created for Sushi) / 2013

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Artikelnummer:ES140101

erhältlich als: 0,75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Segura Viudas

Region: Vino de la Tierra de Castilla

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Die bei Segura Viudas tätige japanische Önologin Yoko Sato hat mit >Oroya> einen Wein kreiert, der hervorragend auf die besonderen Geschmackskomponenten von Sushi und asiatischer Küche generell abgestimmt ist. Er ist ein leichter, fruchtiger Weißwein mit Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten. Der Moscatel-Anteil verleiht ihm eine spürbare Auftaktsüße und Aromatik.

Preiskategorie: 5,00 - 7,50 €

Rebsorten:
Airén (50 %)
Macabeo (35 %)
Moscatel (15 %)

Alkohol (%): 11,50

Säure (g/l): 3,70

Restzucker (g/l): 6,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Jung zu trinken

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Aufläufe: Reis
Fisch: Sushi, Tunfisch
Gerichte: Asiatische Gerichte

EAN Code Flasche 8410384007038

EAN Code Karton 8410384107035