FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 27.04.2024, 06:03
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Coma Alta / 2011
Artikelnummer:ES196208
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Mas d' en Gil
Region: Priorato (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Im Glas zeigt sich ein helles Gelb. Tropische Aromen von Ananas und Litschi, leichte Noten von Orangen. Intensiv am Gaumen mit trockenem Charakter, frisch und lang anhaltend im Abgang.
Preiskategorie: 37,50 - 40,00 €
Rebsorten:
Garnacha Blanca (80 %)
Alkohol (%): 15,00
Säure (g/l): 5,60
Restzucker (g/l): 1,10
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 20 % des Weines für 5 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Carpaccio vom Tunfisch
Gerichte: Tempura (jap., Backteig, mit Fisch und Gemüse gefüllt, dann frittiert)
Käse: Schafskäse, Ziegenkäse
EAN Code Flasche 8437010782183
EAN Code Karton 18437010782135
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