FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.11.2021, 15:53
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Villapanés Oloroso Seco / ohne Jahrgang

 

Artikelnummer:ES204216

erhältlich als: 0,75

Typ: Sherry

Eigentümer: Emilio Hidalgo

Region: Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Trockener, vollmundiger Sherry, eine Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys. Zeigt sich im Glas mahagonifarben und besitzt auch nach fast 15 Jahren Reife in amerikanischer Eiche ein frisches und elegantes Bukett. Nachhaltig im Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang. Leicht gekühlt ein interessanter Solist, ideal auch zu einem Schweinebraten, deftigen Eintöpfen, Wildgeflügel und würzigen Hartkäsen.

Preiskategorie: 55,00 - 60,00 €

Rebsorten:
Palomino (100 %)

Alkohol (%): 20,00

Säure (g/l): 5,30

Restzucker (g/l): 2,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass: Solera-System

Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Braten, Schwein
Gerichte: Eintopf
Käse: Hartkäse
Sonstiges: Solo (zu) trinken
Wild: Fasan/Rebhuhn, Wildente

EAN Code Flasche 8411985020099

EAN Code Karton


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