FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 12:45
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The Senior Port (Tawny Reserve Port) / ohne Jahrgang
Artikelnummer:PT521310
erhältlich als: 0.75
Typ: Portwein
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Vinho do Porto (D.O.C.)
Geschmack: Süß
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Zeigt im Glas das für den Tawny typische helle Ziegelrot mit orangenen Reflexen. Am Gaumen samtig und elegant mit Noten reifer roter Früchte; filigran im Geschmack. Erzeugt aus gereiften älteren Weinen (sorgen für Struktur) und jüngeren Weinen (bringen Frische und Komplexität). Perfekt zu Desserts mit Nüssen, Karamell, Vanille, zum Kaffee, gereiftem Käse. Leicht gekühlt ein wunderbarer Aperitif, den Kenner zu einer gebratenen Foie Gras genießen.
Preiskategorie: 20,00 - 22,50 €
Rebsorten:
Andere
Sousão
Tinta Amarela
Tinta Cão
Tinta Francisca
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Alkohol (%): 19,50
Säure (g/l): 3,93
Restzucker (g/l): 101,20
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 7 Jahre in Barriques
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Dessert: Eis, Gebäck, Kuchen
Geflügel: Foie Gras (Gänseleber. Gänsestopfleber oder Entenstopfleber)
Käse: Reif
EAN Code Flasche 5602840017306
EAN Code Karton 5602840117303
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