FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 11:11
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Segura Viudas Brut Reserva / ohne Jahrgang

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Artikelnummer:ES110222

erhältlich als: 0,2 0,375 0,75 1,50

Typ: Cava

Eigentümer: Segura Viudas

Region: Cava (D.O.)

Geschmack: Brut

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Gefällt im Glas durch seine strohgelbe Farbe und einer feinen Perlung. Am Gaumen ist er würzig und trocken; das fruchtige, erfrischende Bukett wird von Noten tropischer Früchte (Ananas, Limette) und floralen Noten dominiert. Der mindestens 15 Monate auf der Hefe gelagerte Premium-Cava besitzt eine belebende Säurestruktur, die für viel Frische sorgt. Der spanische Schaumwein ist ein stilvoller Aperitif. Er passt aber auch sehr gut zur Pasta mit Meeresfrüchten oder Fisch und eignet sich auch hervorragend als Begleiter weicher und milder Käse wie einem Brie.

Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €

Rebsorten:
Macabeo (50 %)
Parellada (35 %)
Xarel-lo (15 %)

Alkohol (%): 12,00

Säure (g/l): 3,95

Restzucker (g/l): 9,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Flaschengärung des Weins: auf der Hefe

Fassreife: 15 Monate

Fass:

Lagerfähigkeit: Jung zu trinken

Expertise: hier klicken

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Gegrillt
Käse: Brie, Mild, Weichkäse
Pasta/Nudeln: mit Meeresfrüchten

EAN Code Flasche 8410428300040

EAN Code Karton 8410428300149

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