FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 18.04.2024, 03:34
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Santa Ana Pedro Ximénez 1861 / ohne Jahrgang
Artikelnummer:ES204211
erhältlich als: 0.75
Typ: Sherry
Eigentümer: Emilio Hidalgo
Region: Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (D.O.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Purer Nektar, dessen Solera seinen Ursprung im Jahr 1861 hat; erzeugt aus den besten und sehr reifen Trauben, limitiert. Der Wein ruht in alten 500-Liter-amerikanischen Eichenfässern. Fast schon schwarz zu nennende Farbe; aromatische Nase mit Noten von Datteln, Feigen, Melasse und verschiedenen getrockneten Früchten. Dickflüssig, reichhaltig und viskos, intensiv und außergewöhnlich lang. Für Genießer und Sherry-Freaks!
Preiskategorie: 400,00 - 500,00 €
Rebsorten:
Pedro Ximénez (100 %)
Alkohol (%): 15,00
Säure (g/l): 6,54
Restzucker (g/l): 492,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: -
Fass: Solera-System
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: hier klicken
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Digestif
EAN Code Flasche ohne EAN-Code
EAN Code Karton ohne EAN-Code
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