Glossar für Wein und Kulinaria

Engarrafado na Origem (ausgesprochen: Engarrafado na orische'(m))

(port.), dt. Erzeugerabfüllung: Wein der aus Trauben hergestellt wird, die auf den zum Weingut gehörenden Weinbergen wachsen und da abgefüllt werden, wo er auch erzeugt wird. In Portugal wird dies auf dem Etikett durch die Vermerke „produzido e engarrafado por“ oder „engarrafado na origem“ angezeigt.