(griech.), dt. einheimisch, eingeboren. Rebsorten, die nur in bestimmten Anbaugebieten heimisch sind und angebaut werden. Neben den spanischen, italienischen und griechischen Winzern können vor allem die Portugiesen aus einem Schatz von über 300 autochthonen Rebsorten schöpfen. So entstehen unverwechselbare Weine mit einer lokalen Charakteristik, die in anderen Anbaugebieten nicht zu finden sind. span. variedad autóctona port. castas autóctones
