Glossar für Wein und Kulinaria

Copita (ausgesprochen: Kopíta)

(span., dt. wörtlich: „Gläschen“) Das traditionelle und für den Genuss von kühl servierten Finos und Amontillados gut geeignete tulpenförmige Glas, das sich nach oben hin verjüngt und so die Aromen konzentriert.