Glossar für Wein und Kulinaria

For Climate Protection Wineries

„For Climate Protection Wineries” ist ein Zusammenschluss von Erzeugern, die sich nach Vorgaben des Spanischen Weinbauverbandes (FEV) als ökologisch nachhaltige Weinkellerei zertifizieren lassen. Die WfCP-Zertifizierung ist auf eine kontinuierliche Verbesserung und Nachhaltigkeit in Weinkellereien ausgerichtet und basiert auf vier Schlüsselbereichen: Reduzierung von Treibhausgasen, Wassermanagement, Abfallreduzierung und Energieeffizienz sowie erneuerbare Energien. Mehr Infos unter www.fev.es.