Portugiesischer Käse aus 70 % Kuh-, 15 % Ziegen- und 15 % Schafsmilch, strohgelber Teig, je nach Ausreifung mild bis würzig, in zwei Reifestufen erhältllich, mind. 45 % Fett i. Tr. Wird in der Region Estremadura-Ribatejo hergestellt.
Portugiesischer Käse aus 70 % Kuh-, 15 % Ziegen- und 15 % Schafsmilch, strohgelber Teig, je nach Ausreifung mild bis würzig, in zwei Reifestufen erhältllich, mind. 45 % Fett i. Tr. Wird in der Region Estremadura-Ribatejo hergestellt.
